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???焦糖色素跟我們的日常生活息息相關(guān),這主要是一種食品染色劑,比如醬油,碳酸飲料里面都會添加這種物質(zhì),不僅可以著色,還可以有效提高產(chǎn)品的品質(zhì)。但是在生產(chǎn)焦糖色素時會產(chǎn)生一種致癌物質(zhì)——4-甲基咪唑。由于4-甲基咪唑含有氮雜環(huán),屬于一種弱堿性的物質(zhì),在非極性和弱極性的柱子上,很難...
我們先來看一張圖通過一張直觀的圖來探討今天的話題這三張色譜圖的條件如下:測試物質(zhì)為C1-C10的烷基胺同系列衍生的衍生的亞奈基苯并咪唑胺黃酰這三張色譜圖給您的直觀感覺是什么?●A圖等度洗脫,95:5的甲醇水,10個峰在10min出峰,峰很尖銳(窄),可是基線不分離?!馚圖等度洗脫,80:20的甲醇水,10個峰在50min出峰,后面的峰明顯展寬,峰矮胖。●C圖梯度洗脫,所有物質(zhì)在20min出峰,分離度和響應都良好。這三張圖看完后,您是否有如下疑問?●等度洗脫,要么幾個峰分不開,...
我國是產(chǎn)茶大國,茶葉出口穩(wěn)居世jie第二。一般茶農(nóng)會通過噴灑農(nóng)藥來提高茶葉的產(chǎn)量。因此,對于茶葉中的農(nóng)殘檢測顯得尤為重要?;|(zhì)質(zhì)控樣作為在檢測分析過程中比較重要的質(zhì)控手段之一,對于降低基質(zhì)干擾,提高結(jié)果的可信度,具有非常重要的作用。茶葉中噻嗪酮作為2019年食品安全風險國家質(zhì)量控制以及2020年國家ji檢驗檢測機構(gòu)能力驗證項目。茶葉中噻嗪酮項目是茶葉檢測中比較重要的項目。安譜實驗針對檢測端的需求,推出了茶葉基質(zhì)的噻嗪酮質(zhì)控樣。01開發(fā)滿足客戶需求的產(chǎn)品認真研究中國的標準和政策...
絡(luò)合滴定絡(luò)合滴定是以絡(luò)合反應為基礎(chǔ)的滴定分析方法,又稱為配位滴定。絡(luò)合反應亦是路易斯酸和路易斯堿結(jié)合生成簡單絡(luò)合物或螯合物的反應(金屬離子作為路易斯酸提供空軌道,接受路易斯堿所提供的未成鍵電子對形成化學鍵)。簡單絡(luò)合物由中心離子和單齒配體組成,如同多元弱酸一般,常形成逐級絡(luò)合物,存在逐級解離平衡關(guān)系,限制了其在滴定分析中的應用,一般常用作掩蔽劑、顯色劑和指示劑。螯合物由同一金屬離子與兩個或多個配位體形成螯合環(huán)的環(huán)狀結(jié)構(gòu)配合物。螯合物也存在逐級絡(luò)合現(xiàn)象,但可以通過控制適當?shù)姆磻?..
離子色譜標準溶液采用高壓輸液泵系統(tǒng)將規(guī)定的洗脫液泵入裝有填充劑的色譜柱對可解離物質(zhì)進行分離測定的色譜方法。分離機理主要離子交換,即基于離子交換色譜固定相上的離子與流動相中具有相同電荷的溶質(zhì)離子之間進行的可逆交換。優(yōu)點:離子色譜能同時測定多種離子,分析速度快、靈敏而且準確;對常見陰離子的分析時間小于10min;對小分子的有機酸也有很好的分析效果;對多組分可同時測定,短時間就可以同時檢測樣品中的多種成分;直接進樣可達ppb級;運行費用非常低,無需特殊試劑。離子色譜標準溶液的基本操...
前言全國飼料行業(yè)未來發(fā)展趨勢、前沿技術(shù)行業(yè)應用,您是否準時了解?飼料行業(yè)檢測相關(guān)法規(guī)、xin標準的解讀和應用,您是否得心應手?飼料企業(yè)實驗室和產(chǎn)品質(zhì)量控制的法規(guī)要求,您是否了然于胸?飼料行業(yè)質(zhì)量安全的監(jiān)測方法和核心關(guān)鍵點,您是否全面應用?飼料行業(yè)熱點檢測控制要點、問題排查、解決方案,您是否悉數(shù)掌握?不了解、不清晰、沒掌握,耽誤實驗進度,影響升職加薪?權(quán)wei、專業(yè)的飼料行業(yè)質(zhì)量安全培訓來啦!國家飼料質(zhì)量監(jiān)督檢驗中心主辦,9位行業(yè)專家齊聚安譜實驗學堂,12個維度全面分享質(zhì)量安全...